Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ bổ sung vi tảo Spirulina đến chất lượng sữa chua ăn
Chủ nhiệm đề tài: ThS Nguyễn Thị Quyên (CNTP)
Mã đề tài: T2019-08-41
Thời gian thực hiện: 25-12-2019 - 25-12-2019