Nghiên cứu đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ củ khoai lang và sắn quy mô hộ gia đình
Chủ nhiệm đề tài: ThS Phạm Thị Vân
Mã đề tài: B2006-11-42
Thời gian thực hiện: 01-01-2006 - 31-12-2007