Hệ thống quản lý khoa học - Nghiên cứu thiết kế, chế tạo hệ thống thiết bị sáy vải quả xuất khẩu theo phương pháp phối hợp đối lưu và bức xạ nhiệt

Tên nhiệm vụ:	Nghiên cứu thiết kế, chế tạo hệ thống thiết bị sáy vải quả xuất khẩu theo phương pháp phối hợp đối lưu và bức xạ nhiệt (Lượt xem: 955)
Mã số nghiệm vụ:	B2010-11-176
Chủ nhiệm:	Trần Như Khuyên
Thư ký đề tài:	Phạm Đức Nghĩa
Người tham gia:	Hoàng Xuân Anh Ngô Thị Hiền Lê Huy Thương Trương Thị Toàn
Thời gian thực hiện:	Từ ngày: 01/01/2010 - Đến ngày: 31/12/2011
Loại nhiệm vụ:	Đề tài BGD&ĐT
Mục tiêu:	Mục tiêu chung Tạo ra hệ thống thiết bị sấy vải quả có chất lượng sản phẩm cao, giá thành hạ nhằm triển khai áp dụng rộng rãi cho các hộ nông dân. Mục tiêu cụ thể - Nghiên cứu quy trình công nghệ sấy vải quả theo hướng “sấy sạch”, nhằm tạo ra mặt hàng vải quả khô có chất lượng cao, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. - Thiết kế, chế tạo hệ thống thiết bị sấy vải quả theo phương pháp đối lưu và bức xạ nhiệt trên cơ sở sử dụng thiết bị trao đổi nhiệt dạng tấm (calorife) có kết cấu đơn giản, làm việc bền vững, giá thành hạ.
Nội dung:	Xây dựng qui trình công nghệ sấy vải quả Thiết kế tổng thể thiết bị sấy Tính toán lý thuyết xác định các thông số cơ bản của thiết bị sấy Thiết kế các bộ phận chính của hệ thống thiết bị sấy: buồng sấy và giàn đặt khay sấy, lò đốt nhiên liệu, bộ phận gia nhiệt bức xạ và phân phối nhiệt. Lắp ráp, điều chỉnh và hoàn thiện thiết bị sấy Khảo nghiệm xác định các chỉ tiêu kinh tế- kỹ thuật của thiết bị sấy Phân tích các chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm sấy Viết báo cáo tổng kết đề tài
Tóm tắt kết quả nghiên cứu:	Xây dựng qui trình công nghệ sấy vải quả Thiết kế tổng thể thiết bị sấy Tính toán lý thuyết xác định các thông số cơ bản của thiết bị sấy Thiết kế các bộ phận chính của hệ thống thiết bị sấy: buồng sấy và giàn đặt khay sấy, lò đốt nhiên liệu, bộ phận gia nhiệt bức xạ và phân phối nhiệt. Lắp ráp, điều chỉnh và hoàn thiện thiết bị sấy Khảo nghiệm xác định các chỉ tiêu kinh tế- kỹ thuật của thiết bị sấy Phân tích các chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm sấy Viết báo cáo tổng kết đề tài
Sản phẩm:	- Hệ thống thiết bị sấy quả vải - Quy trình công nghệ sấy quả vải bằng thiết bị sấy theo phương pháp đối lưu và bức xạ nhiệt - Hồ sơ bản vẽ thiết kế thiết bị sấy
Tổng kinh phí: