Phân tích chất lượng và đánh giá cảm quan thịt gà Tiên Yên ở các thời điểm giết mổ khác nhau
Chủ nhiệm đề tài: ThS Nguyễn Vĩnh Hoàng
Mã đề tài: T2021-08- 14VB
Thời gian thực hiện: 01-04-2021 - 31-12-2021